tisdag 21 februari 2012

Whoopie pies isf semlor!

Ist för semlor, som jag inte tycker om länge, så bakade jag whoopie pies med jordgubbsfrosting i. Men Pia är ju inte så smart när de gäller hur mycke man ska ha i, i jordgubbsfrostingen. Jag ville ju ha lite mer smak av jordgubb, så jag hällde i lite mer jordgubbspure, ist för 1 dl. Jag la i 2 dl, men de inte jag såg att jag inte hade mer florsocker. Så de är därför de ser lite konit ut. MEN de vart super gott iaf :)

Nu vet jag vad jag ska göra när lillasyster tar studenten. För jordgubbar hör ju till sommaren :)







onsdag 15 februari 2012

Alla hjärtans dag tårtor

Mina två alla hjärtans dags tårtor.
Första tårtan: Chokladtårta med hallon mousse och chokladbitar (bild 1).
Ovanpå: Smörkräm med smak av choklad (bild 2).

Andra tårtan: gräddtårta med smält vit choklad på toppen (bild 3).
I tårtan: marsansås och chokladpudding (bild 5).
Har jag sagt att jag hatar att jobba med grädde. Jag kan verkligen inte jobba med grädde. Jag fattar inte vad jag gör för fel. Grädde och jag funkar inte tillsammans!

Men båda två vart goda och hallonmoussen vart super god. De smakade vekligen hallon. Å med alla dessa chokladbitar både i och på tårtan, vart den super duper god.
I den rosa tårtan hade jag lagt på massa marsansås och chokladpudding, så den smakade gigantisk god.
Men med denna tårtbotten så blir tårtan och smaken mycket bättre. Den kommer ifrån mig favvo blogg: stheavenstreet.blogspot.com












söndag 12 februari 2012

Inför alla hjärtans dag!

Idag fixade jag innehållet på tårta nr 1. Hallonmousse med chokladprickar.
Moussen var kanon gott, och de t.o.m smakade hallon :)
Passade även på och kakade små hjärtkakor som jag ska fylla i. Hade inte med de i planeringen men jag måste ju testa :)
Imorgon blir det fyllning på tårta nr 2 och ska även fixa utanpå på båda.
Kakorna ska även fixas till :)


fredag 10 februari 2012

Paket = Love

Har jag sakt att jag ääääälskar att få paket. Speciellt när jag vet att dom ska användas till nått gott :)
Dessa underbara saker fick jag för någon dag sen.
 Den till vänster: Hallonmousse.
Den till höger: Chokladpellets. De är som små små chokladbitar i en fin form.
Detta ska jag slänga i min <3s tårta som jag kommer att göra i helgen. Ja, iaf tårtbotten. Men inte en utan jag ska göra två :D Löööve it!!


fredag 3 februari 2012

Syskonkärlek

En svart, en blond och en röd. Ja detta är jag och mina underbara små syskon. Vi är en bladning av alla dess hårfärger och vi älskar varandra. Roligt har vi och dessa tokigheter sätter oss på första raden. Vi håller ihop i vått och torrt och jag kan härmed säga att de kommer vi alltid att göra. Syskon är till för livet ut och ingenting ska komma ivägen.
Jag älskar er så otroligt mycket <3

torsdag 2 februari 2012

Nu är de bestämt :)

Jag ska få baka en studenttårta till min lillasyster. Hon tar studenten i sommar och då har jag fått i äran att baka en tårta :) Kanon härligt, min hjärna börjar jobba direkt och jag har inte bestämmt mig än om de ska bli en en våning eller två våning. Vi får se vad som händer :D
frågade Katarina vad hon ville ha för smak i tårtan, men hon visste inte riktigt. Men sen är ju den oxå att de är 4 ½ månad kvar :P det är ju liksom jag som är lite tidigt :P haha

Nu ska jag beställa lite saker till Alla hjärtans dag.
Nån som vill ha nå gott? :)

Alla hjärtans dag

Jaha då har man kommit på vad exakt hur denna årets Alla <3 dags tårta kommer att se ut.
  • CHOKLAD CHOKLAD CHOKLAD!!
  • Hallonmousse
  • Chokladhjärtan
Ååååå vad jag längtar. Tänk er alla tjejer/kvinnor att få ta en rejäl tugga av en chokladtårta som smakar choklad! jammijammi :)


onsdag 1 februari 2012

Årets första cup cakes!

Igår kväll gjorde jag mitt årets första bakning av cup cakes. Vart så sjukt sugen och när Pia blir sugen så fixar hon de :P
Helt vanlig cup cake med vanilj smak.
När jag skulle göra frostingen så fick jag se att de inte fanns nå florsocker, så jag fick blanda till lite häxblandning och de vart faktiskt gott :)
Fina formar som jag köpte på Dollar och även strösslet kommer därifrån.